Une méthode simple pour un résultat gourmet # Heureusement, il existe une technique simple qui garantit un saumon parfaitement croustillant et moelleux. Il suffit d’utiliser une feuille de papier sulfurisé comme intermédiaire entre le saumon et la poêle. Cette astuce, largement partagée sur les réseaux sociaux, assure que la peau…